Большая линейка соусов чили, выпускаемая под брендом Sen Soy, способна закрыть потребности любого предприятия питания вне зависимости от выбранной кухни. Натуральный острый соус Сэн Сой используется в мясных, овощных, рыбных, сложных блюдах, придавая им объемно-пикантную остроту. Основа приправы – ферментированная мякоть одноименного перца; от того, сколько ее в составе, напрямую зависит вкусовая насыщенность того или иного вида соуса.
Для применения чили практически нет ограничений: он хорош с курицей, морепродуктами, обжаренным картофелем и сыром, гарнирным рисом, для заправки азиатских салатов, маринования мяса любого вида. А сопровождение пищи, приготовленной на огне – шашлык, барбекю, гриль – давно стало классикой мирового кулинарного искусства.
Соусы чили Sen Soy
- Острые. Классические рецептуры, оттеняющие практически любые продукты ярким согревающим послевкусием.
- Жгучие. Приправы с максимальной степенью остроты, сбалансированной обволакивающей мягкостью томатов.
- Сладкие, кисло-сладкие. Острые ноты сглаживаются сладостью паприки, имбиря, моркови, перца сладких сортов.
- Фруктовые. Экзотические, но невероятно гармоничные сочетания пылающего перца и спелого манго или ананаса.
Несколько особняком в линейке продуктов стоит соус Sriracha – один из видов чили с острым вкусовым профилем, дополненным нотками сладости и чесночного послевкусия. В фирменную коллекцию входят три варианта: супер острый, сладко-острый и средний вкус, объединивший лучшие свойства «полярных» позиций.
Для фасовки используется удобная ПЭТ тара, в том числе с носиками-дозаторами, для премиальной линии – стеклянные бутылки с резьбовыми крышками. В онлайн-магазине вы можете купить соус Шрирача более чем десяти видов, другие популярные разновидности чили. Каталог регулярно пополняется брендовыми новинками. Действуют акции, специальные предложения для крупнооптовых заказчиков и постоянных партнеров.